Die Sage Barista Pro* ist eine Hybrid-Espressomaschine mit integriertem Mahlwerk. Sie ist eine beliebte Wahl für Kaffeeliebhaber, die den perfekten Espresso* zu Hause zubereiten möchten. In diesem Testbericht werden wir die Sage Barista Pro unter die Lupe nehmen und ihre Stärken und Schwächen beleuchten.
Design und Verarbeitung
Die Sage Barista Pro ist eine kompakte und ästhetisch ansprechende Maschine. Sie ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und macht einen robusten Eindruck. Die Oberfläche ist aus gebürstetem Edelstahl und die Bedienelemente sind aus Kunststoff, der im Sage Barista Pro Test recht hochwertig anmutet.
Die Maschine ist 33 cm breit, 30 cm tief und 45 cm hoch. Sie wiegt 8,5 kg und ist damit leicht transportabel.
Das Zubehör ist gut, vor allem das Milchkännchen. Nur der Tamper sollte gegen einen besseren ausgetauscht werden. Ich empfehle einen hochwertigen Edelstahl-Tamper*.
Funktionen
Die Sage Barista Pro bietet eine Reihe von Funktionen, die die Zubereitung von Espresso und Milchschaum erleichtern. Dazu gehören:
- Ein Thermojet-Boiler mit einer Aufheizzeit von nur 3 Sekunden
- Ein konisches Kegelmahlwerk mit 18 Mahlgradstufen
- Eine PID-Steuerung zur Temperaturregulierung
- Eine automatische Milchaufschäumung
- Ein LCD-Display mit Timer und Temperaturanzeige
Bedienung
Die Bedienung der Sage Barista Pro ist intuitiv und einfach. Das Display zeigt alle wichtigen Informationen an, darunter die eingestellte Temperatur, die Mahlgradeinstellung und die Extraktionszeit.
Die Maschine verfügt über einen Ein-/Ausschalter, einen Mahlgradregler, einen Temperaturregler und einen Timer. Mit dem Timer kann die Extraktionszeit des Espressos eingestellt werden.
Die automatische Milchaufschäumung ist ebenfalls einfach zu bedienen. Dazu wird die Dampflanze in die Milchkanne getaucht und der Timer gestartet. Die Maschine erledigt den Rest automatisch.
Wer mit dem mitgelieferten Kännchen nicht zurechtkommt, dem kann ich den Klassiker von Motta* ans Herz legen.
Espressoqualität im Sage Barista Pro Test
Die Espressoqualität der Sage Barista Pro ist sehr gut. Die Maschine liefert einen vollmundigen und aromatischen Espresso mit einer cremigen Crema.
Die Temperatur ist konstant und die Extraktionszeit lässt sich präzise einstellen. Das sorgt für ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau.
Milchschaumqualität
Die Milchschaumqualität der Sage Barista Pro ist ebenfalls sehr gut. Die Maschine erzeugt einen feinporigen und stabilen Milchschaum, der sich ideal für Latte Art eignet.
Die automatische Milchaufschäumung ist einfach zu bedienen und liefert immer gleichbleibende Ergebnisse.
Reinigung
Die Reinigung der Sage Barista Pro ist einfach und unkompliziert. Das Mahlwerk lässt sich einfach entnehmen und reinigen. Der Siebträger und die Dampflanze können unter fließendem Wasser gereinigt werden.
Zum regelmäßigen Rückspülen empfehle ich das Pulver von Puly Caff.* Die Dose sieht zwar altmodisch aus, das Mittelchen ist aber bewährt und sehr gut.
Fazit
Die Sage Barista Pro ist eine hervorragende Espressomaschine für Zuhause. Sie bietet eine gute Espressoqualität, einen einfachen Bedienkomfort und eine hohe Verarbeitungsqualität.
Die Vorteile der Sage Barista Pro sind:
- Gute Espressoqualität
- Einfache Bedienung
- Hohe Verarbeitungsqualität
- Kompakt und platzsparend
Die Nachteile der Sage Barista Pro sind:
- Die Dampflanze ist etwas zu kurz für große Milchkannen
- Die Maschine ist etwas teurer als vergleichbare Modelle
Insgesamt ist die Sage Barista Pro eine hervorragende Wahl für Kaffeeliebhaber, die den perfekten Espresso zu Hause zubereiten möchten. Sie bietet eine gute Mischung aus Qualität, Funktionalität und Preis-Leistungs-Verhältnis. Wer noch mehr am Preis sparen möchte, der sollte sich zudem die Sage Barista Express* ansehen (hier geht´s zum Testbericht.