In der Welt der Espressomaschinen hat sich die Rocket Appartamento* als echter Verkaufsschlager für Kaffeeliebhaber etabliert. In diesem Rocket Appartamento Test werden wir die elegante Espressomaschine genauer unter die Lupe nehmen und herausfinden, warum sie bei der breiten Masse so beliebt ist. Wir werden ihre wichtigsten Eigenschaften, Leistung und Designaspekte betrachten, um festzustellen, ob sie ihren Hype wirklich verdient.
Design und Verarbeitung
Die Rocket Appartamento macht bereits auf den ersten Blick einen hochwertigen Eindruck. Ihr italienisches Design zeichnet sich durch klare Linien und hochwertige Verarbeitung aus. Die E61 Brühgruppe sorgt für den klassischen Touch, wohingegen die modernen Seitenteile mit runden Designapplikationen dazu im Kontrast stehen. Die Maschine ist in verschiedenen Farbvarianten erhältlich, darunter der typische Chromlook und auffälliges Kupfer. Das Gehäuse ist robust und langlebig, wobei bei der Verarbeitung durchaus kleine Abstriche gemacht werden müssen. Vor allem im Vergleich zu Modellen aus dem Hause ECM* fallen etwa die Spaltmaße nicht ganz so perfekt aus.
Trotzdem, Rocket Espresso macht mit der Appartamento in den Punkten Design und Verarbeitung fast alles richtig. Unter diesen Aspekten ist die Maschine durchaus empfehlenswert.
Mit der Maschine kommt erfreulicherweise ein sehr guter Tamper. Ich empfehle, zusätzlich ein WDT-Tool* zu kaufen. Diese sind nicht teuer und sorgen für eine gute Extraktion.
Benutzerfreundlichkeit
Im Rocket Appartamento Test fiel, wie bei fast allen E61-Maschinen, die lange Aufheizzeit negativ auf. Um eine wirklich gut durchwärmte Brühgruppe zu haben, muss der User rund 40 Minuten warten. Das ist in der heutigen Zeit kaum mehr zu tolerieren, zumal der Stromverbrauch für den Konsum im privaten Umfeld pro Tasse sehr hoch ist.
Abgesehen von diesem Punkt ist die restliche Bedienung sehr klassisch. Der Espressobezug wird mittels des Bezughebels gestartet und beendet. Für Dampf und Heißwasser steht jeweils ein Rädchen zur Verfügung. Und auch das Ein- und Ausspannen des Siebträgers geht gewohnt einfach von der Hand – ein Verrutschen der Maschine ist ausgeschlossen. Sie bringt schließlich 21 Kilogramm auf die Waage.
Einen kleinen Abstrich müssen Nutzer bei der Anordnung der Bedienelemente in Kauf nehmen. In unserem Rocket Apparamteno Test kamen sich der Bezugshebel mit dem Heißwasserauslass immer wieder in die Quere, da in diesem Bereich der Abstand einfach zu eng ist. Das ist natürlich der Kompaktheit der Maschine geschuldet, weshalb diese kleine Benutzerschwierigkeit durchaus verschmerzbar ist.
Espressoqualität und Milchschaum
Was nützt ein beeindruckendes Design, wenn die Espressoqualität nicht mithalten kann? Hier überzeugt uns die Maschine im Rocket Appartamento Test fast auf ganzer Linie. Mit ihrem Zweikreiser-System und einer 1,8-Liter-Kupferboilereinheit liefert sie recht konstant guten Espresso. Die Temperaturstabilität ist, nach einem für Zweikreiser typischen Leerbezug von einigen Sekunden, sehr gut. Die aus dunklen Bohnen bezogenen Espressi sind gut texturiert und harmonisch im Geschmack. Lediglich bei hellen Röstungen wünscht man sich eventuell eine detailreichere Kontrolle der Brühtemperatur. Diese lässt sich bei der Rocket Appartamento nur mithilfe des Dampfboiler-Pressostats indirekt einstellen.
Das schäumen verlief im Rocket Appartamento Test perfekt – in jeder Hinsicht. Der Dampf ist trocken und absolut kräftig (dank des großen Kessels vergleichbar mit Gastromaschinen) und auch die Dosierung geht dank des Dampfrads leicht von der Hand. Mit etwas Übung lässt sich feiner „Mikroschaum“ herstellen, der für Latte Art bestens geeignet ist. Um auch die Tatsache, dass eine Cool-Touch-Dampflanze verbaut ist, sorgt für eine gute Nutzererfahrung. Die Reinigung nach dem Schäumen geht schnell und einfach von der Hand, da sich die Milch nicht festbrennt.
Ich benutze seit Jahren ein Milchkännchen von Motta und kann sie jedem wärmstens empfehlen!
Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Rocket Appartamento ist sicherlich keine günstige Espressomaschine. Sie befindet sich im gehobenen Preissegment, vor allem was Zweikreiser angeht. In meinen Augen ist sie dennoch ihr Geld wert, wenn Wert auf ein stilvolles Design und robuste Technik gelegt wird. Ersatzteile werden über lange Zeit zu vergleichsweise günstigen Preisen verfügbar sein, da das meiste „Gastroqualität“ aufweist.
Ersatzteile wie etwa eine Brühgruppendichtung mit Duschkopf sind für wenige Euro erhältlich. Langfristig lässt sich die Rocket vergleichsweise kostengünstig warten.
Zusätzlich zum Kaufpreis sollte trotzdem ein gewisser Betrag für die regelmäßige Wartung eingeplant werden. Und damit meine ich nicht das Rückspülen und den Austausch einer Dichtung, sondern vielmehr das Entkalken. Denn dieser Vorgang ist bei Zweikreisern nur mit dem nahezu kompletten Zerlegen der Wasserführenden Teile wirklich sinnvoll möglich. Vom sogenannten Durchlaufentkalken rate ich strickt ab, ein Defekt verschiedener Bauteile durch sich lösende Kalkteilchen ist hier einfach zu wahrscheinlich.
Fazit: Rocket Appartamento Test
Die Rocket Appartamento Espressomaschine hat in diesem Test in fast allen Aspekten überzeugt. Ihr elegantes Design, die gute Espressoqualität und die solide Verarbeitung machen sie zu einer der besten zweikreisigen Espressomaschinen auf dem Markt. Die Langlebigkeit und auch die Preisstabilität rund diesen Eindruck ab. Wer viele Milchgetränke zubereitet und den Geschmack dunkler Bohnen mag, für den ist die Rocket Appartamento definitiv eine Überlegung wert.